Del 7 al 10 de agosto de 2025 se llevará a cabo la sexta edición del Fritanga...
GASTRONOMÍA
Cada plato es un mapa, cada sabor una herencia. Documentamos cocinas, recetas, ingredientes y voces que definen el corazón de cada territorio. Desde lo tradicional hasta lo contemporáneo, la comida también es cultura.
Porque comer también es explorar.
Los días 2 y 3 de agosto, la Ciudad de México será sede de la séptima edición...
